Les ebooks des experts Kisaco
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De la donnée à l’action — ce que vous allez découvrir
Chez Kisaco, nous pensons que l’écoconception stratégique ne doit pas rester un concept abstrait.
Des clés simples, rigoureuses et activables
« Intégrer efficacement l’écoconception des produis alimentaires aux processus de R&D : Guide pratique »
De nombreux échanges avec des responsables R&D nous ont convaincu de rédiger cet ebook, avec l’objectif de fournir les outils et les méthodes pour intégrer la durabilité au cœur des processus de développement des produits
Dans un monde où les préoccupations environnementales sont de plus en plus présentes, il est essentiel d’adopter des pratiques durables dans nos activités quotidiennes. Le projet d’affichage environnemental porté par les pouvoirs publics renforce la nécessité de s’intéresser à l’écoconception des produits alimentaires, depuis le champ jusqu’à l’assiette… ou depuis la fourche jusqu’à la fourchette !
L’écoconception est un concept clé qui permet de réduire l’impact environnemental de nos produits tout en répondant aux attentes des consommateurs de plus en plus soucieux de l’environnement.
Dans cet ebook, nous explorons les fondements de l’écoconception des produits alimentaires et son application concrète dans les processus de R&D.
L’écoconception est une approche novatrice qui vise à intégrer dès la phase de conception les préoccupations environnementales liées aux produits alimentaires.
Elle repose sur le principe fondamental de réduire l’impact sur l’environnement tout au long du cycle de vie d’un produit, de sa conception à sa fin de vie.
Alors que notre société est confrontée à des défis environnementaux majeurs tels que le changement climatique, l’épuisement des ressources naturelles et la pollution, de plus en plus d’entreprises agroalimentaires cherchent à repenser leur approche et à prendre des mesures concrètes pour réduire leur empreinte environnementale.
Cet Ebook aborde les principales questions posées par les clients et partenaires de KISACO qui s’engagent dans l’écoconception des produits alimentaires.
Bien entendu, vous pouvez contacter nos experts pour toute question à laquelle ce guide ne répondrait pas !